Que tal aprender uma receita maravilhosa de bolo.
Hoje vamos te ensinar a preparar um delicioso bolo búlgaro super fácil e prático de preparar, quem ama bolos vai se apaixonar por esta receita. Então vamos aos ingredientes deste bolo búlgaro que vem derretendo corações por onde passa.
Ingredientes do bolo búlgaro:
200 gramas de manteiga sem sal
150 gramas de chocolate em pó peneirado
180 gramas de açúcar
3 ovos
2 gemas peneiradas
Para preparar é simples, basta colocar uma panela em fogo baixo e adicione a manteiga sem sal, o chocolate em pó peneirado, mais o açúcar, os ovos e as gemas peneiradas, mexendo bem, até que comece a encorpar, demora em média 5 minutos.
Depois deste tempo estabelecido, retire do fogo, transfira a mistura de chocolate para uma assadeira de fundo removível untada e forrada com papel manteiga, medindo cerca de 22 centímetros de diâmetro. Depois leve para assar em forno médio pré aquecido a 180 graus, demora em média uns 20 minutos ou até que fique firme e bem cremoso.
Depois de pronto remova o bolo do forno, deixe esfriar em temperatura ambiente, tire da forma e sirva, uma dica legal é servir o bolo búlgaro com chantili por cima.
